¿Por qué algunas personas se mantienen delgadas sin importar lo que coman?
¿Alguna vez te has preguntado cómo algunas personas logran mantenerse delgadas a pesar de comer lo que les gusta, mientras parecen ganar peso sólo por tragar aire? Resulta que el secreto de su cuerpo delgado no es necesariamente una rutina de ejercicios alucinante, ¡sino en realidad un rasgo genético! Un estudio realizado por un equipo de investigadores de Cambridge ha descubierto que algunas personas tienen un código genético único que les ayuda a mantener el mismo peso corporal durante toda su vida. Aunque investigaciones anteriores han arrojado luz sobre la influencia genética en la obesidad, este estudio actual se centra en la delgadez.
El estudio, publicado en la revista PLOS Genetics, es el mayor de su tipo hasta la fecha: el equipo comparó el ADN de unas 14.000 personas y las dividió en diferentes grupos de peso para descubrir cómo los genes pueden influir en el peso de una persona.
Sadaf Farooqi, profesor del Instituto Wellcome-MRC de Ciencias Metabólicas de la Universidad de Cambridge, dirigió el estudio, que contó con el apoyo del Consejo Europeo de Investigación y Wellcome. El objetivo del “Estudio sobre sujetos delgados y delgados” o “STILTS”. El objetivo era investigar cómo y por qué algunas personas se mantienen delgadas más fácilmente que otras. Estudios anteriores han demostrado que genes defectuosos son responsables de la obesidad grave, que a menudo ocurre a una edad temprana. Sin embargo, este estudio en particular sugirió que una combinación de genes «delgados», o más exactamente, la falta de «genes relacionados con la obesidad», podría ayudar a uno a mantenerse delgado.
El profesor Farooqi y su equipo recopilaron y compararon en colaboración con el Dr. Inês Barroso, de Wellcome, recogió el ADN de unos 14.000 participantes, de los cuales 1.622 eran delgados y pertenecían al grupo STILTS. Por otro lado, 1.985 voluntarios padecían obesidad grave y los 10.433 restantes tenían peso normal.
El ADN humano está formado por una secuencia de moléculas llamadas «pares de bases». Las letras A, C, G y T representan los pares de bases cuyas cadenas forman las regiones genéticas. Nuestros genes determinan cómo funcionan nuestros cuerpos, y variaciones, como una C en lugar de una A, pueden tener un impacto sutil o dramático en características como el color de ojos, el color de cabello y, por supuesto, el peso.
El equipo encontró varias variantes genéticas que los investigadores ya habían identificado y vinculado con la obesidad. Sin embargo, el estudio actual encontró nuevas regiones genéticas que podrían ser responsables de una delgadez saludable.
Al examinar y comparar el ADN de los participantes, el profesor Farooqi y su equipo encontraron varias variantes genéticas que previamente habían sido identificadas como causa de la obesidad. Sin embargo, este estudio reciente reveló nuevas regiones genéticas, algunas de las cuales se cree que son responsables de la obesidad severa, mientras que otras desempeñan un papel en la delgadez saludable. Para descubrir cómo los genes afectan el peso, los investigadores tuvieron en cuenta todas las diferentes variantes genéticas y crearon una puntuación de riesgo genético.
Como sospechaban, las personas obesas tienen una puntuación de riesgo genético más alta, lo que las hace más propensas a tener sobrepeso que las personas con peso normal. Las personas delgadas, por el contrario, tienen un valor de riesgo genético significativamente menor. También carecen de las variantes genéticas que se sabe que causan obesidad. El estudio demostró así que las personas que siempre han sido delgadas a pesar de su dieta y estilo de vida tienen que agradecer sus genes únicos.
Aunque los genes pueden determinar el peso de una persona, esto no significa que uno deba renunciar a una dieta y un estilo de vida saludables.
¡No se deje engañar por los resultados del estudio! No puedes renunciar a un estilo de vida saludable sólo porque creas que tus genes están trabajando a tu favor o en tu contra de todos modos. El estudio simplemente mostró cómo los genes pueden explicar las diferencias en el aumento de peso en diferentes personas. Las probabilidades pueden estar a tu favor o en tu contra. Sin embargo, las acciones personales juegan un papel crucial cuando se trata de controlar el peso.
